দেখার জন্য স্বাগতম ভুট্টার ঘাস!
বর্তমান অবস্থান:প্রথম পৃষ্ঠা >> স্বাস্থ্যকর

ডায়ালাইসিস রোগীরা কী খেতে পারেন?

2025-11-03 23:19:36 স্বাস্থ্যকর

ডায়ালাইসিস রোগীরা কী খেতে পারেন?

প্রতিবন্ধী কিডনির কার্যকারিতার কারণে ডায়ালাইসিস রোগীদের জন্য খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। একটি সঠিক খাদ্য শুধুমাত্র উপসর্গ উপশম করতে পারে না কিন্তু জীবনের মান উন্নত করতে পারে। এই নিবন্ধটি ডায়ালাইসিস রোগীদের জন্য বৈজ্ঞানিক খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ প্রদানের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে।

1. ডায়ালাইসিস রোগীদের জন্য খাদ্যতালিকাগত নীতি

ডায়ালাইসিস রোগীরা কী খেতে পারেন?

ডায়ালাইসিস রোগীদের খাদ্য নিম্নলিখিত নীতিগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন:

  • আপনার প্রোটিন গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করুন এবং উচ্চ মানের প্রোটিন চয়ন করুন।
  • সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস গ্রহণ সীমিত করুন।
  • যথাযথ পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলি সম্পূরক করুন।
  • হাইড্রেশনের ভারসাম্য বজায় রাখুন এবং অত্যধিক পানি পান করা এড়িয়ে চলুন।

2. ডায়ালাইসিস রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা

নিম্নোক্ত খাবারগুলি ডায়ালাইসিস রোগীরা পরিমিতভাবে খেতে পারেন:

খাদ্য বিভাগপ্রস্তাবিত খাবারনোট করার বিষয়
উচ্চ মানের প্রোটিনডিম, চর্বিহীন মাংস, মাছ, টফুওভারডোজ এড়িয়ে চলুন এবং দৈনিক খাওয়ার জন্য আপনার ডাক্তারের সুপারিশ অনুসরণ করুন
কম পটাসিয়াম শাকসবজিশসা, বাঁধাকপি, গাজরউচ্চ পটাসিয়ামযুক্ত সবজি যেমন পালং শাক এবং আলু এড়িয়ে চলুন
কম ফসফরাস খাবারভাত, নুডুলস, আপেলউচ্চ ফসফরাসযুক্ত খাবার যেমন দুগ্ধজাত পণ্য এবং বাদাম এড়িয়ে চলুন
কম সোডিয়াম মশলাভিনেগার, লেবুর রস, মরিচউচ্চ-সোডিয়াম মশলা যেমন সয়া সস এবং MSG এড়িয়ে চলুন

3. ডায়ালাইসিস রোগীদের খাবার এড়িয়ে চলতে হবে

ডায়ালাইসিস রোগীদের নিম্নলিখিত খাবারগুলি এড়ানোর চেষ্টা করা উচিত:

খাদ্য বিভাগখাবার এড়ানো উচিতকারণ
উচ্চ পটাসিয়ামযুক্ত খাবারকলা, কমলা, টমেটোউচ্চ পটাসিয়াম সহজেই অ্যারিথমিয়া হতে পারে
উচ্চ ফসফরাস খাবারপনির, কোলা, চকোলেটউচ্চ ফসফরাস হাড়ের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে
উচ্চ সোডিয়াম খাবারআচারযুক্ত পণ্য, তাত্ক্ষণিক নুডলস, হ্যামউচ্চ সোডিয়াম সহজেই শোথ এবং উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে
উচ্চ জল কন্টেন্ট খাদ্যতরমুজ, পোরিজ, স্যুপঅতিরিক্ত পানি হৃদপিন্ডের বোঝা বাড়িয়ে দেবে

4. ডায়ালাইসিস রোগীদের জন্য দৈনিক খাদ্যের সুপারিশ

1.প্রায়ই ছোট খাবার খান: ডায়ালাইসিস রোগীদের দুর্বল হজম ফাংশন আছে, তাই কিডনির উপর বোঝা কমাতে একাধিক খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.রান্নার পদ্ধতি: বাষ্প, সিদ্ধ বা স্টু করার চেষ্টা করুন এবং ভাজা এবং গ্রিল করা এড়িয়ে চলুন।

3.নিয়মিত মনিটরিং: নিয়মিত রক্তের পটাসিয়াম, রক্তের ফসফরাস এবং অন্যান্য সূচক পরীক্ষা করুন এবং ফলাফলের উপর ভিত্তি করে আপনার খাদ্য সামঞ্জস্য করুন।

4.একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন: ব্যক্তিগত পার্থক্য বড়. ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের নির্দেশে একটি খাদ্য পরিকল্পনা প্রণয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5. ডায়ালাইসিস রোগীদের খাদ্য সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্নঃ ডায়ালাইসিস রোগীরা কি ফল খেতে পারেন?

উত্তর: হ্যাঁ, তবে আপনাকে কম পটাসিয়ামযুক্ত ফল যেমন আপেল এবং নাশপাতি বেছে নিতে হবে এবং সেবন নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

প্রশ্ন: ডায়ালাইসিস রোগীদের কি ক্যালসিয়ামের পরিপূরক প্রয়োজন?

উত্তর: রক্তের ক্যালসিয়ামের মাত্রার উপর ভিত্তি করে এটি নির্ধারণ করা প্রয়োজন। অত্যধিক ক্যালসিয়াম পরিপূরক ভাস্কুলার ক্যালসিফিকেশন হতে পারে।

প্রশ্নঃ ডায়ালাইসিস রোগীরা কি দুধ পান করতে পারে?

উত্তরঃ সতর্ক থাকুন। দুধে উচ্চ ফসফরাস থাকে। কম ফসফরাস দুধের পণ্যগুলি বেছে নেওয়া বা ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সারাংশ

ডায়ালাইসিস রোগীদের খাদ্য ব্যবস্থাপনা চিকিৎসার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। একটি বৈজ্ঞানিক এবং যুক্তিসঙ্গত খাদ্যের মাধ্যমে, রোগটি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করা যায়। আশা করি এই নিবন্ধে প্রদত্ত পরামর্শ ডায়ালাইসিস রোগীদের তাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের পরিকল্পনা করতে সাহায্য করবে।

পরবর্তী নিবন্ধ
প্রস্তাবিত নিবন্ধ
বন্ধুত্বপূর্ণ লিঙ্ক
বিভাজন রেখা